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간단한 저녁 식사 메뉴 김치볶음밥 안녕하세요 오늘은 뭘 먹을까 고민하다가 집에 신김치가 많이 있어서 김치볶음밥을 만들어 먹었어요. 김치볶음밥은 제가 좋아하는 음식이어서 정말 자주해먹는 음식이기도 합니다. 별다른 재료가 필요하지도 않고 집에 있는 재료만으로도 충분하기 때문에 간단하다는 점이 참 좋아요. 김치 한포기 햄 고추장 설탕 기름 끝! 오늘의 김치볶음밥을 더욱 맛있게 변신시켜줄 햄이 등장했습니다. 청정원의 건강생각이라는 햄을 구입했어요. 건강을 생각한다는 말이 참 마음에 들어요. 햄을 넓쩍하게 썰어봅니다. 이렇게 구워먹어도 정말 맛있지만 오늘의 목적은 김치볶음밥이니까 송송송 작게 썰어볼게요. 햄을 송송 작은 네모 모양으로 채 썰어줍니다. 햄을 작게 썰어야 더 맛있는 것 같아요. 처음으로는 햄을 먼저 볶아 줍니다. 기름과 햄을 넣어 볶.. 2022. 5. 7.
저녁에 뭐먹지? 건강한 저녁 밥상 매일 저녁 무엇을 먹을지 고민하죠! 오늘은 건강한 밥상을 차려보았습니다. 저는 아이를 양육 중이라 요리하는 것에 시간을 많이 투자할 수는 없어요. 그래서 항상 간단하고 빠르게 요리 할 수 있는 방법을 찾고 있습니다. 배추된장찌개 돼지불고기(곰곰제품) 돌나물 무침 김치볶음 상추 총 소요시간 30분 전날 미리 멸치육수 끓이기. 이 메뉴는 다음날도 먹을 수 있어요. 총 2일 치 식단입니다. 된장찌개를 끓여보았습니다. 멸치육수 내린 것에 된장을 풀고 배추, 두부, 버섯, 양파만 넣어주었어요. 마지막으로 청양고추를 넣어서 국물에 칼칼함이 살아있도록 했습니다. 된장만 있으면 다른 것은 넣지 않아도 맛있는 된장찌개가 완성돼요. 보글보글 보글보글 된장찌개만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있죠~ 고춧가루도 팍팍 뿌리면.. 2022. 5. 6.
인덕션 탔을때 : 과탄산소다면 해결! 오늘 저녁식사를 준비하다 사고를 치고 말았습니다. 바로 인덕션에 올려두었던 칼국수가 끓기 시작하면서 국물이 넘쳐버렸어요 아차 했지만 이미 국물을 인덕션에서 타버렸습니다. 이렇게 탄 자국이 인덕션의 큰 단점 중 하나 인것 같아요.. 저는 인덕션을 잘태워서 종종 닦곤 하는데 제가 인덕션을 깨끗하게 만드는 방법을 소개해드립니다. 인덕션 과탄산소다 칼 뜨거운물 인덕션을 태웠다면 이미 뜨거운 열이 떨어진 음식물을 빠르게 흡수해버려서 행주로 박박 닦아도 소용이 없죠! 큰 얼룩은 지워지지만 인덕션을 키면 탄냄새가 계속 나며 탄 자국은 지워지지 않아요. 그래서 준비한 것은 베이킹소다, 과탄산소다 두가지를 준비했습니다. 어떤 것이 효과가 좋은지 살펴볼게요 우선 두가지를 섞어서 사용해봅니다. 일반숟가락을 사용했어요. 과탄.. 2022. 5. 5.
깻잎두마리치킨 배달의민족 치킨 추천 안녕하세요! 오늘은 먹어도 먹어도 먹고 싶고 매주 먹어도 질리지 않는 치킨! 깻잎두마리치키의 후기를 가져왔습니다. 저는 화성시 한신대점에서 배달의 민족 어플을 이용해서 구매를 하였어요. 깻잎두마리치킨의 메뉴판입니다. 제가 이번에 시킨 것은 순살 두 마리 세트예요 순살 두 마리 세트에는 뼈닭 두 마리와는 다르게 소떡소떡이 함께 온다는 장점이 있습니다. 그래서 소떡소떡을 먹고 싶을 때는 순살 그냥 치킨만 먹고싶을 때는 뼈닭을 시켜서 먹는답니다. 두근두근 박스를 열어봅니다. 왼쪽은 일반 후라이드 오른쪽은 수원왕갈비 치킨입니다. 제가 깻잎두마리에서 정말 자주 시켜먹는데 수원 왕갈비라는 메뉴는 꼭 추천드려요. 깻잎 두 마리 치킨도 매장마다 조금 튀기는 기술이 다른 것 같아요 지난번 다른 매장에서 구입했는데 그곳에.. 2022. 5. 4.
간단한 저녁 : 청정원 스파게티로 15분 요리 안녕하세요! 오늘은 정말 저녁을 하기 싫은 날입니다. 시간도 없고, 도무지 음식을 할 여유가 없는 날이 일년 365일 중 하루는 존재하죠! 이런날을 위해서 비상의 무기를 종종구입해서 구비해두고 있어요. 오늘의 15분 간단한 저녁식사 메뉴는 로제 파스타 입니다. 저는 로제 파스타를 정말 좋아해서 종종 만들어먹고 있어요. 그중 제가 가장 맘에 들었더 청정원 제품을 이용해서 저녁 준비를 해보았습니다. 청정원 로제파스타 소스 파스타면 어린잎 (없어도 무관) 딱 2가지에서 3가지의 재료만 있으면 ok! 청정원 로제 스파게티 소스를 후라이팬에 부어보았습니다. 새콤한 향이 풍기고 양파 토마토 등이 함께 어우러져 있어요. 큰 장점이라고 하면 따로 야채를 준비하지 않아도 된다는 점 끓는 물에 파스타 면을 먼저 삶아봅니다.. 2022. 5. 3.
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