반응형 숙주나물무침1 숙주나물무침 데치기 : 3분동안 데치기 안녕하세요. 저는 항상 저녁에 무엇을 먹을까 고민많이 하시죠 오늘은 숙주나물무침을 만들어보았습니다. 숙주나물을 저렴한 가격에 맛도 좋고 무침으로 만들기도 쉬운 약간 만만한 느낌의 반찬입니다. 숙주나물을 데치고 무치는 시간까지 약 10분 정도 걸리기 때문에 넉넉하게 만들어 놓고 냉장고에 넣어놓으면 며칠을 먹을 수 도 있죠! 제가 구매한 숙주나물은 깔끔하게 다듬어져서 포장이 되었네요 숙주나물에 따라 조금씩 다르지만 뿌리 부분이 긴 숙주나물이 있어요 원래 숙주나물의 뿌리는 조금 길지만 아이가 먹을 경우 목에 걸리 수 있어서 잘 다듬어서 무치는 편입니다. 어른이 먹을 경우에는 많이 다듬지 않아도 괜찮아요. 숙주나물을 물에 깨끗하게 씻어봅니다. 찬물에 넣어놓고 2회 깨끗하게 헹구었어요. 그리고 채에 담에서 물을 .. 2022. 5. 15. 이전 1 다음 반응형